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Channel: Commenti a: Gianduia, quando il cacao incontra la nocciola
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Di: La nocciola, compagna fedele del cioccolato | Torte al Cioccolato

[…] La nocciola è il frutto del nocciolo, un albero che l’uomo coltiva fin dalla notte dei tempi. Le origini del frutto e dell’albero della nocciola risalgono a ben 5000 anni fa, in Asia, luogo in cui...

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Di: I profiteroles dei Menù di Benedetta | Torte al Cioccolato

[...] 90 gr. bignè | 150 gr. crema gianduia | 150 gr. panna montata | 600 gr. panna | 300 gr. cioccolato fondente Versare in una [...]

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